بسباس محمر ام وليد

 بسباس محمر ام وليد

مرحبا بكم متتبعي موقع ام وليد الاصلي اليوم نقدملكم طريقة تحضير بسباس محمر ام وليد اسهل وصفة 


 بسباس محمر ام وليد
 بسباس محمر ام وليد


مقادير بسباس محمر ام وليد :

3 بسباس
2 فصوص ثوم
1/2 م ك طماطم مصبرة
1 طماطم
جبن مبشور
ملح
فلفل اسود

طريقة تحضير بسباس محمر ام وليد :

نغسل البسباس و نقطع كل حبة الى 4 اجزاء، ثم نضعه في كسكاس و نضيف له الملح و الفلفل الاسود، ثم نفوره حتى يطيب .
لتحضير صلصة الطماطم نقلي الثوم مبشور و الطماطم المصبرة قليلا في الزيت، ثم نضيف الطماطم مبشورة و الفلفل الاسود و الملح و نقليهم جيدا حتى تتجمر الصلصة .
في مقلاة نحمر البسباس المفور من كل الجوانب في قليل من الزبدة، ثم نضعه في قالب فرن فوق الصلصلة، ثم نضيف الجبن المبشور و ندخله للفرن حتى يتجمر فقط
بالصحة و الهنا

ليست هناك تعليقات